Description
En enkel og smakfull pai med skinke, brokkoli, og soltørkede tomater, ideell for travle kvelder.
Ingredients
Scale
- 1 ferdig paibunn
- 200g fersk eller frossen spinat
- 200g fetaost, i biter
- 150g skinke, i terninger
- 200g brokkoli, delt i små buketter
- 100g soltørkede tomater, hakket
- 4 egg
- 1 dl melk
- Salt og pepper etter smak
- Revne muskatnøtt (valgfritt)
Instructions
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Rull ut paibunnen i en paiform.
- Legg spinaten i bunnen (husk å varme og presse frossen spinat for å fjerne fuktighet).
- Strø fetaost, skinke, brokkoli, og soltørkede tomater over spinaten.
- Visp sammen egg, melk, salt og pepper, og hell blandingen over fyllet.
- Stek paien i 30-35 minutter til den er gyllenbrun.
Notes
Server gjerne med frisk salat. Paien kan spises varm eller kald og er perfekt i matpakke.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Norwegian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: pai, middag, skinke, brokkoli, soltørkede tomater, enkel oppskrift